胡葱我国中部南部有栽培喜生于排水良好的土壤中开花后采收取用鳞茎者胡葱，切去须根，除去鳞片叶，洗净泥沙，鲜用或晒干备用或全株洗净泥沙作鲜蔬用使用部分为石蒜科植物的鳞茎或全株3 胡葱的别名 干葱冬葱。
胡葱是百合科Liliaceae葱属中宿根性的草本植物，作二年生蔬菜作物栽培学名AllicumascalonicumL别名蒜头葱瓣子葱火葱肉葱等古称蒜葱茴茴葱等原产于中亚，也有文献认为原产于西亚中国唐代已有。
胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱蒜头葱辫子葱等，胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌渍原料。
一胡葱的主要营养 鳞茎外皮含有皮醇Quercetin和绣线菊甙Spiraeoside新鲜叶含有绣线甙和胡葱？皮素3，4二葡萄糖甙Quercetin3，4diglucoside有治水肿肿毒和胀满作用二胡葱的食疗功效 1治水。
胡葱笃豆腐用料 北豆腐一盒胡葱一把老抽适量糖适量 做法 1北豆腐切1cm左右的片，平底锅少油两面煎至黄色2加入老抽适量，糖适量，放入葱段3稍微拌一下，加半碗水，盖上锅盖中火焖5分钟胡葱。
胡葱的种植技术 1种植时间针对胡葱对环境条件的要求，安排栽培季节，宜将胡葱幼苗期及叶片生长期置于短日照和较低的温度下，小鳞茎膨大生长期安排在长日照和较高的温度条件下因此南方温暖地区露地栽培及北方寒冷地区的。
可以吃，有治水肿肿毒和胀满作用不过常食胡葱，损伤人的眼目和记忆力所以不要过量吃就好了。
闽南风葱的学名是胡葱胡葱为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱蒜头葱辫子葱等，胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌渍原料胡葱以引入地西域的标识“胡”，并参考其有如葱类的蔬食功能特征，命名为“胡葱”胡葱的。
胡葱属绿体春化型，只有在一定的低温时间下才会抽薹，胡葱的根系浅生，一般着生在土壤20~30cm表层，吸水能力中等偏弱因此，必须保持土壤湿润，尤其是生长旺盛期需要更多水分，但在整个生长期不耐涝对土壤适应性较强，但喜。
干葱又名胡葱，为葱科，葱属，二年生草本植物，别名火葱蒜头葱辫子葱等胡葱以嫩叶做调料，鳞茎为腌制原料通常株高3035cm，须根茎短缩呈盘状，叶由叶鞘和圆锥管状叶片构成，着生于茎盘上，叶较短而柔软青。
一种植时长最好是让胡葱小苗期是在短日照超低温自然环境下来生长发育，因此一般最佳的成长阶段便是在8月到9月，可是温馨地域可以适度延后开展秋栽，严寒地域可以稍稍提早可以过冬种植二栽种相对密度一般胡葱对自然环境标准。
你问的是胡葱是发物吗是发物是指一些营养物质富含刺激性气味，且易引起某种疾病，也可使某些疾病加重的食物胡葱是一种辛辣食物，属于发物胡葱是一种宿根草本植物，胡葱的根茎细长，并且像纺锤，外面覆盖红色小鳞膜。
干藏法和架藏法1干藏法将适时收获的胡葱晾晒2～3天，敲落根上的泥土，剔除病株伤株待7成干时，扎成1公斤左右的葱把，单层排放在贮藏架上即可晒成干2架藏法将经过晾晒选好的胡葱捆成5公斤左右。
胡葱原产中亚，未发现野生种，有人推测是洋葱演化而来的胡葱具有药用和食用价值鳞茎外皮含有樨皮醇Quercetin和绣线菊甙 Spiraeoside新鲜叶含有绣线甙和槲皮素3，4二葡萄糖甙 Quercetin3，4diglucoside。
外观不同1马尾葱的植株比较高大，葱白非常洁白，味甜，在北方地区比较多2胡葱的叶子呈现圆锥管状，叶子长是15厘米到25厘米。
葱是日常厨房里的必备之物，北方以大葱为主，它不仅可作调味之品，而且能防治疫病，可谓佳蔬良药大葱多用于煎炒烹炸南方多产小葱，是一种常用调料，又叫香葱，一般都是生食或拌凉菜用胡葱原产中亚，未发现野生种。
冬至前吃的胡葱笃豆腐，这个服从到底是什么葱 据我了解，这种村就是我们长春的那个小蒜，是一种那个野外生长的比较快，比较多的一种野菜 它的味道挺香的。
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