者海醋(者海醋厂)

脚姜是一种在广东地区比较流行者海醋的食物，也是很多广式餐厅中必不可少的一道食物当然，在制作猪脚姜的时候，需要加入的调味料还是有很多种的，比如说制作猪脚姜需要醋，但是并不是所有的醋都是可以用来制作猪脚姜的那么。

3 崔宗之是唐代著名学者和诗人，著有醋海一书，系统总结了醋的历史制作技艺食疗价值以及产区特色等方面的知识，被誉为中国醋文化的集大成者4 白居易是唐代著名诗人和文学家，者海醋他在琵琶行中描述了陇右。