很早以前赤饼的东大路赤饼的煎蜾和锅边，锅边还在那小巷里，煎果却重开在顶社路赤饼了阿鹏豆浆炒，唉，说起来就替赤饼他可惜，以前在庙前的时候，那真的叫做味道好，可惜后来搬到南门后，水平一直滑坡，现在在梅园路了，只能说是勉强可以吃。
张仲景是医圣张仲景约公元150～154年约公元215～219年，名机，字仲景，南阳涅阳县今河南省邓州市穰东镇张寨村人东汉末年著名医学家，被后人尊称为“医圣”张仲景广泛收集医方，写出了传世巨著伤寒杂病。
赤饼将面粉拌成团，再用平锅烫成面皮，然后用数张面皮裹炒熟的花生粉芝麻，中上白糖等即成皮韧馅甜，香味满口蓼花与麻筒仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久“蓼花”，以糯米蔗糖纯碱麦芽。
“仲景论广伊尹汤液，为数十卷，用之多验近代太医令王叔和撰次仲景选论甚精”晋代葛洪抱朴子有“仲景开胸纳赤饼”的记载，有人据此认为仲景也做过较大的外科手术，此说尚待研究其后太平御览。
五仙游扁食，西天尾扁食其实就是燕皮扁食，因经济实惠，方便快捷且再配于卤小肠青菜等料，所以倍受大众欢迎仙游扁食虽然与西天尾扁食不同，但各有千秋六白糕亦称年糕先将糯米洗净，泡开一夜之后，将其磨成粉。
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