8凌源切糕 切糕以淘制的黄米面亦有用江米面辅以红芸豆大枣分层均匀撒在屉上蒸制而成凌源大枣，出售时现场以长刀蘸水切割故名切糕凌源大枣，制做过程变称“撒切糕”制作时先将黄米用水淘洗三次凌源大枣，冬用温水，夏用凉水，除去。
朝阳特产有朝阳绿豆朝阳小米朝阳大枣喀左陈醋凌源百合北票金丝王大枣建平荞麦北票金丝王大枣凌源蓝莓建平红小豆建平陶瓷建平西瓜建平苦参朝阳绿豆 朝阳绿豆是辽宁朝阳地区的知名特产，朝阳绿豆有2000多年。
5油炸糕用黄米面外为，内包以豆沙加红糖玫瑰为馅，用豆油炸制，炸成后呈金黄色，脆软香甜，列为“凌源小吃三宗宝，烧饼炸糕豆腐脑”名吃之一6切糕以淘制的黄米面亦有用江米面辅以红芸豆大枣。
凌源大枣我的家乡坐标辽宁朝阳，这是一个以土特产和矿石闻名的古老城市，农产品中最著名的就是大枣和小米一小米 朝阳小米主要用于早餐，营养丰富，口感佳，熬出来的小米粥特别粘，如果用农村的大锅和柴火煮，口感会更好一般以。
1凌源烧鸡 亦称熏鸡，成品讲究肉熟透，表皮呈紫红色，咸淡适度，表里如一，气味芬芳，口感极佳，烧鸡外型美观，鸡头回扭，口衔一翅，双足后折插入腹腔，达到色味香形具臻佳妙2赵家豆腐脑 豆腐脑浇上滚热的卤子，点。
被命名为“朝阳名吃”朝阳特产三朝阳大枣朝阳地区非常有名的特产就是大枣，特点是色泽鲜艳皮薄肉厚酸甜酥脆耐储存，口感绝佳辽宁朝阳有“大平顶之乡”之称，产出的大枣甜度适中，脆度居枣中榜首，有“北方玛瑙”。
朝阳拥有人工沙棘林7万公顷，居世界第一位，沙棘果实中维生素含量居果菜之冠，沙棘油是抗癌佳品，沙棘叶具有防治动脉粥样硬 化和脂肪肝的功效人工油松林面积居亚洲第一位水果产量和杏仁产量均居全省第四位朝阳大枣以色。
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