1牛肉洗净2切成23厘米清炖原汁牛肉的大块3入凉水锅清炖原汁牛肉，煮开后撇去浮沫4将香料准备好清炖原汁牛肉，种类和数量可以调整5待浮沫撇得差不多时，加入香料，盖盖，小火慢慢焖炖6待汤去掉一半时，可加入适量盐7倒入清炖原汁牛肉；清炖牛肉清炖原汁牛肉的做法 1牛腩洗净，切2cm见方的块用清水泡去血水 2葱切段，姜切片，蒜拍松 3牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫捞出 4把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段姜片蒜料酒和没过牛肉的开水。
清炖牛肉汤的做法 取牛肉600克，用清水反复洗净，再放清水里浸泡半个小时左右，泡出血水后捞出沥干，切成小块备用取一大锅，里面加入适量凉水，把切好的牛肉放入锅里，煮二十分钟左右，直到出血沫后捞出，用热水把牛肉；清炖牛肉的做法 1牛腱子肉清洗干净，切大块 2放入清水中浸泡24小时 3浸泡后的牛肉冲洗干净，放入凉水锅中，大火开始煮 4开锅后稍煮一会 5捞出牛肉，温水冲净 6另起一锅，放入清水牛肉，放入2大勺黄豆酱 7。
步骤如下1清水煮沸，加入牛肉块，大火去血沫2加入食用油，姜片，葱叶，八角，甘草，花椒，白芷，干辣椒大火爆香，加入豆瓣酱，翻炒均匀3倒入牛肉，翻炒均匀，加入清水，大火炖40分钟4加入胡萝卜块，炖；1准备好所有的食材，先把牛肉清洗干净，切成大块2找一个大一点儿的碗，把牛肉块放进去，浸泡2小时以上，中间换一次水3之后准备好需要的辅料，如下图所示4锅里放入适量水，凉水下锅，把牛肉焯烫一下4。
1主料黄牛肋条肉500克，青蒜丝5克，植物油20克，葱段15克，姜块75克，料酒12毫升，盐味精胡椒粉各适量2牛肉洗净，切成小方块，人沸水锅中焯一下捞出并放入清水中漂清3炒锅中放入植物油烧热，下。
清炖原汁牛肉的做法
材料新鲜牛肉200克，姜1片，冻滚水一杯半操作牛肉洗干净，沥干水分，切成幼粒再剁碎，放入炖盅内，注入冻液水，加入姜片，加盅盖放入炖锅内，隔水猛火炖20分钟，改慢火再炖15小时，加盐调味即成功效。
原味清炖牛肉汤的做法窍门
原味清炖牛肉汤的做法用料葱姜适量牛腩500g料酒少许盐少许鸡粉少许辣椒两三根花椒十粒八角两颗白萝卜半根土豆一个步骤1牛腩改刀成适当大小的方块，加两片姜和适量料酒，冷水入锅煮沸，去浮沫。
牛肉不能直接煮炖牛肉时，不能乱加香料，越简单越好，这样才能保证汤的新鲜度。
清炖牛肉 皮适量，调料料酒2大匙，精盐2小匙，冰糖适量，制作步骤 1牛肉洗净，切块，放沸水中氽烫，以去除血水，捞出后用冷水洗净，2葱姜洗净后拍松，与牛肉大料桂皮料酒冰糖盐一并放入炖锅，大火煮开。
清炖牛肉汤的做法如下1牛肉清洗干净切成块状，反复冲洗，去除血水2冷水下锅，焯水水开后煮至牛肉变色3准备好香料4牛肉略煮，捞起后用热水清洗干净，沥干水分5牛肉放入炖锅中，加入适量清水，加入香料。
原味清炖牛肉汤的做法 1牛肉洗净在开水中烫一下捞出洗净，锅中再加入水煮牛肉五十分钟左右，煮熟后捞出控水2控干水后牛肉切片3准备好的配料4油热后把葱，姜，蒜放入锅中翻炒出香味5把煮牛肉的汤倒入锅。
用料牛肉1000克白萝卜1个生姜1块葱花适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量味精几颗步骤1牛肉切小块放清水里漂，换几次水，漂净血水，放冷水锅里煮沸后加入1勺料酒，煮5分钟后捞出2流水冲洗干净。
取牛肉600克，用清水反复洗净，再放清水里浸泡半个小时左右，泡出血水后捞出沥干，切成小块备用取一大锅，里面加入适量凉水，把切好的牛肉放入锅里，煮二十分钟左右，直到出血沫后捞出，用热水把牛肉冲洗干净取一大汤锅。
admin
